Südtirols Landwirtschaft auf hohem Niveau

Ihre wissenschaftliche Laufbahn am Versuchszentrum Laimburg begann im Bereich der Phytopathologie. Mit welchen Krankheitserregern beschäftigen Sie sich?

In meiner Forschung befasse ich mich vor allem mit den beiden in Südtirol am häufigsten angebauten Dauerkulturen: dem Apfel- und dem Weinbau. Darüber hinaus habe ich auch Krankheiten sogenannter Nischenkulturen wie Kirschen untersucht. In den letzten Jahren sind im Südtiroler Apfelanbau neue Pilzerkrankungen aufgetreten, die aktuell im Mittelpunkt meiner Arbeit stehen. Derzeit liegt mein Fokus auf der Erforschung von Glomerella Leaf Spot (GLS) und Apple Bitter Rot (ABR), die durch Colletotrichum chrysophilumverursacht werden. Das vermehrte Auftreten neuer Schadbilder im Apfelanbau ist meist das Ergebnis eines komplexen Zusammenspiels zwischen Umwelt, Wirt und Erreger. Zum einen begünstigen klimatische Veränderungen die Etablierung dieser Pilzkrankheiten in Südtirol, zum anderen trägt die zunehmende Reduktion zugelassener fungizider Wirkstoffe zur Ausbreitung phytopathogener Pilze bei. 

Ein weiterer Schwerpunkt Ihrer Arbeit liegt auf der Bodengesundheit. Wie steht es um die Böden in Südtirol? Und was kann getan werden, um sie nachhaltig zu bewahren oder wiederherzustellen?

Mein Lieblingszitat von Charles E. Kellogg im USDA Yearbook of Agriculture, 1938: „Essentially, all life depends upon the soil. There can be no life without soil and no soil without life; they have evolved together.” Der Boden stellt nicht nur die unverzichtbare Grundlage für den Anbau von Pflanzen dar, die als menschliche Nahrung und Tierfutter genutzt werden, ganz im Gegenteil er ist wesentlich für die Umsetzung von Nährstoffen, Speicherung von Kohlenstoff, er dient als Wasserspeicher und -filter und vieles mehr. Jedoch stellen der Klimawandel und seine Folgen große Herausforderungen an den Boden und damit direkt auch an die Landwirtschaft. Außerdem verlangen die Konsumenten und die Gesellschaft eine nachhaltigere Landwirtschaft, welche im zunehmenden Maß auf den Einsatz von Herbiziden und mineralischen Düngern verzichten soll. Aber nur ein Boden im Gleichgewicht lässt Landwirtschaft auf hohem Niveau zu. Deshalb gilt es, sich auch in Südtirol mit einem gezieltem Bodenmanagement auf die sich verändernden Bedingungen vorzubereiten.